Tacos Antibes (3 piezas)
3 piezas de camarón U15 rebosado (90 g) en tortillas de harina con un aderezo de chipotle, servido con mango en almíbar y pepino.
Antibes tacos (3 pieces)
3 pieces of battered U15 white shrimp (90g) in flour tortillas with a chipotle dressing, served with mango in syrup and fresh cucumber.
$210.00
______________________
ENSALADAS/SALADS
Ensalada César (200 grs)
Lechuga italiana servida con pechuga de pollo a la plancha(100 g), crotones a la finas hierbas, aderezo César, queso parmesano, tomate cherry y tocino. (200 g)
Caesar salad (200 grs)
Italian lettuce served griddled chicken breast (100g), chopped bacon, croutons, parmesan, cherry tomatoes and Caesar dressing. ( 200g )
$210.00
______________________
Ensalada caprese (200 grs)
Rebanadas de jitomate bola y queso mozzarella, bañados en salsa pesto y vinagre balsámico (250g).
Caprese salad (200 grs)
Tomato and Mozzarella slices, with pesto and balsamic glaze ( 250g ).
$195.00
______________________
Ensalada de pera y arándanos (200 grs)
Mezcla de lechugas, pera caramelizada, arándanos y queso de cabra, bañada en una reducción de vinagre balsámico (200g).
Pear and cranberry salad (200 grs)
Mix of lettuce, caramelized pear, cranberries and goat cheese with a balsamic glaze ( 200g ).
$210.00
______________________
SOPAS/SOUPS
Sopa de tortilla
Tradicional sopa mexicana a base de caldillo de jitomate, tiras de tortilla frita, chicharrón de cerdo, queso blanco, aguacate, crema ácida y chile guajillo frito.
Tortilla soup
Traditional Mexican soup made of a tomato and tortilla broth, served with avocado, pork rinds, fresh cheese cubes, sour cream, fried guajillo chili and fried tortilla slices.
$110.00
______________________
Caldo Tlalpeño
Consomé con pollo cocido con un toque de chile chipotle. Servido con una combinación de verduras, arroz blanco, pollo deshebrado y servido con queso gouda, aguacate y una rebanada de limón.
Tlalpeño soup
Chicken and chipotle chili broth, with a mix of vegetables, rice, shredded chicken and sided with Gouda cheese, avocado and lime.
$110.00
______________________
Sopa Campesina
Sopa de vegetales cocida una base de pollo, flor de calabaza, granos de elote, champiñón , chile poblano, cebolla y calabacita.
Campesina soup
Vegetables and chicken broth with a combination of squash blossom, sweet corn, mushrooms, poblano chili onion and zucchini.
$110.00
______________________
DE NUESTRA PARRILLA / SPECIALTIES
Arrachera 250 gr
Skirt Steak 250 g
$388.00
______________________
Rib Eye 400 gr
$890.00
_______________________
T-Bone 400 gr
$890.00
______________________
Todos nuestros cortes son calidad CHOICE y se acompañan con una guarnición a elección del cliente (puré de papa, papa a la francesa, guacamole o ensalada verde). Si gustase chiles toreados, chimichurri o tortillas, favor de pedirle a su mesero.
All our steaks are CHOICE quality and they are served with a side of your selection (mashed potatoes, french fries, guacamole or green salad). If you would like blistered peppers, chimichurri or tortillas, please ask your waiter.
______________________
LOS CLÁSICOS / THE CLASSIC
Club sándwich (380 grs)
Sandwich elaborado con 4 rebanadas de pan blanco de caja, jamón, tocino, queso gratinado, jitomate, lechuga, mayonesa, pechuga de pollo (100g) y acompañado con papas a la francesa (150g).
Club sandwich (380 grs)
Made with 4 slices of loaf bread, ham, bacon, tomato, lettuce, mayonnaise, gratin cheese, griddled chicken breast ( 100g ) and sided with french fries ( 150g ).
$270.00
______________________
Pepito arrachera (150 grs)
Baguette servido por una rebanada con guacamole y por la otra con frijoles refritos, relleno de fajitas de arrachera (180g) con queso gratinado, lechuga, jitomate, cebolla morada y acompañado con papas a la francesa (150g).
Skirt steak pepito (150 grs)
Baguette bread served in one slice with guacamole and on the other with refried beans, stuffed with skirt steak slices ( 180g ) with gratin cheese, lettuce, tomato, red onion and sided with french fries ( 150g ).
$390.00
______________________
Hamburguesa Antibes
Molida de res (220 g) a la parrilla servida en pan artesanal, con jamón, queso gratinado, tocino, cebolla morada, lechuga, tomate y piña asada, acompañada de papas a la francesa (150 g).
Antibes burger
Ground beef ( 220g ) with ham, gratin cheese, bacon, lettuce, tomato, red onion, griddled pineapple and served with french fries ( 150g ).
$310.00
______________________
Chapata de pechuga asada
Pan chapata con 120 g de pechuga asada, servida con espárragos, lechuga, jitomate, aderezo de chipotle y acompañada con papas a la francesa (150 g).
Griddled chicken breast ciabatta
Ciabatta bread with griddled chicken breast ( 120g ), served with asparagus, tomatoes, lettuce and a chipotle dressing, sided with french fries ( 150g ).
$190.00
______________________
Mollete Antibes
Pan baguette con frijoles refritos, jamón y queso gratinado, acompañados de pico de gallo (6 piezas)
Mollete Antibes
Baguette bread with refried beans, ham and gratin cheese, served with pico de gallo (tomato, chili pepper and onion) (6 pcs)
$170.00
______________________
Molletes Toluqueños
Pan baguette con frijoles refritos, chorizo toluqueño y queso gratinado, acompañados de pico de gallo (6 piezas)
Molletes Toluqueños
Baguette bread with refried beans, Toluca style chorizo and gratin cheese, served with pico de gallo (tomato, chili pepper and onion) (6 pcs)
$195.00
______________________
Selección de pastas al gusto (200 grs)
Fettuccini o espagueti en salsa pesto o pomodoro.
Pasta (200 grs)
Fettuccini or spaghetti with pesto or pomodoro sauce.
$200.00
______________________
MENÚ SALUDABLE/HEALTHY MENUN
Nopales asados con panela (459 kcal)
Nopales con queso panela a la plancha en un espejo de salsa verde y servidos con jitomate fresco y cebolla encurtida.
Roasted nopales with panela cheese (459 kcal)
Roasted prickly pear with Panela cheese slices, on a green tomato sauce and served with fresh tomatoes and pickled red onion.
$175.00
______________________
Sándwich saludable (204 kcal)
Pan integral tostado con queso panela fresco, germen de alfalfa, jitomate y lechuga, servido con vegetales a la plancha.
Healthy sandwich (204 kcal)
Whole grain bread with fresh Panela cheese, alfalfa sprouts, tomato and lettuce, served with a mix of vegetables.
$160.00
______________________
Ensalada de espinaca y fresa (238 kcal)
Combinación de espinacas, pepino, fresa, aguacate y cebolla morada encurtida, acompañada con una vinagreta de limón.
Spinach and strawberry salad (238 kcal)
A combination of spinach, cucumber, avocado, pickled red onion and strawberries, sided with a lime vinaigrette.
$155.00
______________________
PLATILLOS REGIONAL MEXICANO / MEXICAN AND REGIONAL CUISINE
Queso fundido toluqueño (300 grs)
Queso gouda fundido con chorizo toluqueño. Servido con pico de gallo y 3 tortillas de harina. (300 g)
Melted cheese Toluca style (300 grs)
Gratin cheese with Toluca style chorizo. Served with pico de gallo (tomato, chili pepper & onion) and 3 flour tortillas. ( 300g )
$210.00
______________________
Tampiqueña de res
Filete de res (200 gr)a la parrilla servido con frijoles, arroz blanco, guacamole y tres enmoladas
Beef fillet Tampiqueña style
Beef fillet ( 200g ) served with refried beans, white rice, guacamole and three chicken enmoladas.
$360.00
______________________
Pechuga de pollo a la parrilla (300 gr)
Suprema de pollo (300 gr) combinado con vegetales y salsa chimichurri.
Grilled chicken breast (300 gr)
Chicken breast (300 gr) with vegetables and chimichurri.
$260.00
______________________
Fajitas de res, pollo, o combinado
180 gramos de carne de res, pechuga de pollo o combinadas, salteadas con pimientos, cebolla y champiñones, servidas con guacamole, frijoles refritos, cebollas cambray y un nopal asado.
Beef, chicken, or mixed fajitas
180 g of beef, chicken breast or both, sautéed with bell peppers, onion and mushrooms, served with guacamole, refried beans, welsh onions and a prickly pear piece.
$290.00
______________________
Salmón (200 grs)
Salmón (200g) cocido al ajo, a la mantequilla, a las finas hierbas o a la plancha, servido sobre una cama de puré de papa, acompañado de vegetales a la plancha y un atado de espárragos con tocino.
Salmón (200 grs)
Salmon fillet ( 200g ), buttered, with garlic, fine herbs or griddled, on mashed potatoes. Sided with a mix of vegetables and a pair of asparagus with bacon.
$460.00
______________________
Camarones al tequila
Camarones U15 (180g) servidos en una cama de puré de papa, bañados en una salsa cremosa de Tequila y acompañados de vegetales a la plancha.
Camarones al tequila
White U15 shrimps ( 180g ) served on a mashed potatoes bed and showered with a creamy Tequila sauce, sided with a mix of griddled vegetables.
$490.00
______________________
PARA LOS NIÑOS / FOR CHILDREN
Pasta de codito con jamón, con crema y queso
Pasta Alfredo (with ham and cream).
$60.00
______________________
Molletes kids
Servidos con pollo, frijoles, queso gratinado (2 pzas).
Molletes kids
Half baguette with beans and melted cheese with chicken (2 pcs).
$75.00
______________________
Fajitas kids
90 gr de fajitas de pollo con papas a la francesa.
Fajitas kids
90 grs chicken breast, with fried potatoes.
$150.00
______________________
Hot cakes Kids (4 mini piezas)
Hot cakes con maple y mantequilla (4 piezas).
Pancakes Kids (4 pcs) Two eggs any style
Served with maple syrup and butter (4 mini pieces)
$60.00
______________________
Malteadas (236 ml)
Chocolate, vainilla y fresa Vaso de leche caliente o fría (236 ml)
Milkshakes (236 ml)
Chocolate, vanilla and strawberry.
$85.00
______________________
Chocolate caliente o frío (236 ml)
Hot or cold milk (236 ml)
$75.00
______________________