Comidas
ENSALADAS/SALADS
Ensalada de higo y queso
Mezcla de lechuga, espinaca y arúgula, higos, nueces y queso camembert (200gr).
Fig and cheese salad
A mix of lettuce, spinach, and arugula, figs, walnuts, and camembert cheese (200gr).
$257.00
______________________
Ensalada César
Lechuga servida con pechuga de pollo a la plancha (100 gr), crutones a la finas hierbas, queso parmesano, tomate cherry y tocino, bañada en un cremoso aderezo César (200 gr).
Cesar Salad
Lettuce served with grilled chicken breast (100gr) croutons, parmesan cheese, cherry tomatoes and bacon in a creamy Cesar dressing (200gr).
$237.00
______________________
Ensalada Caprese
Rebanadas de jitomate bola y queso mozzarella, bañados en salsa pesto y una reducción de vinagre balsámico (250gr).
Caprese Salad
Slices of tomato and mozzarella cheese, bathed in pesto sauce and a balsamic vinegar glaze (250gr).
$213.00
_____________________
Sopas/Soups
_____________________
Caldo Tlalpeño
Consomé de pollo cocido con un toque de chile chipotle. Servido con una combinación de verduras, arroz blanco, pollo deshebrado (100gr) y acompañado de queso gouda y aguacate.
Tlalpeño Soup
Chicken with a touch of chipotle chili. Served with a combination of vegetables, white rice, shredded chicken (100gr), and sided by gouda cheese and avocado.
$127.00
_____________________
Sopa de Tortilla
Tradicional sopa mexicana a base de caldillo de jitomate. Acompañado de tiras de tortilla frita, chicharrón de cerdo, queso blanco, aguacate, crema ácida y chile guajillo frito.
Tortilla Soup
Traditional Mexican soup made with tomato broth. Served with fried tortilla strips, pork rinds, white cheese, avocado, sour cream, and fried guajillo chili.
$128.00
______________________
Crema de Elote
Una crema hecha con elote tierno y un toque de especias.
Corn Cream
A cream made with tender sweet corn and a touch of spices.
$151.00
______________________
Parrilla/Grill
______________________
Filete de res en salsa de queso azul
Jugoso filete de res (200gr), bañado en una cremosa salsa de queso azul y acompañado de vegetales a la plancha.
Beef steak in blue cheese sauce
Juicy beef steak (200gr), bathed in a creamy blue cheese sauce and sided by grilled vegetables.
$389.00
_____________________
Tacos de Sirloin
Deliciosos tacos de tortilla de maíz rellenos de finos cortes de sirloin (240gr) en una costra de queso y servidos con una cremoso de aguacate (3 piezas).
Sirloin Tacos
Delicious corn tortilla tacos filled with thin slices of sirloin (240gr) in a cheese crust, served with a creamy of avocado (3 pieces).
$289.00
______________________
Tampiqueña de Res
Una pieza de filete de res (180gr) acompañada de enmoladas, guacamole frijoles refritos y arroz.
Tampiqueña Beef
A piece of beef fillet (180gr) accompanied by enmoladas, guacamole, refried beans and rice.
$385.00
______________________
Arrachera a la parilla
Arrachera (250gr) marinado con especias y hierbas acompañada de una guarnición a elegir de guacamole, puré de papa, papas a la francesa o ensalada verde.
Grilled skirt steak
Skirt steak (250gr) marinated with spices and herbs sided by a choice of guacamole, mashed potatoes, french fries or green salad.
$442.00
______________________
Rib Eye
Un corte (360gr) acompañado de una guarnición a elegir de guacamole, puré de papa, papas a la francesa o ensalada verde.
Rib Eye
A cut (360gr) sided by a dish of your choice: guacamole, mashed potatoes, french fries or green salad.
$667.00
_______________________
Canoa de Tuétano
Hueso, con la médula ósea (tuétano) expuesta y cortado de tal manera que se asemeja a una canoa con sabores intensos servido con granos de elote y tortillas de maíz (300gr).
Marrow Canoe
Bone, with the bone marrow exposed and cut in such a way that it resembles a canoe with intense flavors served with corn kernels and corn tortillas (300gr).
$250.00
_______________________
New York
Un corte (300gr) acompañado de una guarnición a elegir de guacamole, puré de papa, papas a la francesa o ensalada verde.
New York
A cut (300gr) sided by a dish of your choice: guacamole, mashed potatoes, french fries or green salad.
$624.00
______________________
Todos nuestros cortes son calidad CHOICE y se acompañan con una guarnición a elección del cliente (puré de papa, papas a la francesa, guacamole o ensalada verde). Si desea acompañar sus alimentos con chiles toreados, chimichurri o tortillas, favor de pedirlo al momento de hacer su orden.
All our cuts are CHOICE quality and come with a side of your choice (mashed potatoes, french fries, guacamole, or green salad). If you'd like chiles toreados, chimichurri, or tortillas, please request them with your order.
______________________
Los Clásicos/The Classics
______________________
Club Sándwich
Sándwich elaborado con 4 rebanadas de pan blanco, jamón, tocino, queso gratinado, jitomate, lechuga, mayonesa, pechuga de pollo (100gr) y acompañado con papas a la francesa (150gr).
Club Sándwich
Sandwich made with 4 slices sandwich bread, ham, bacon, melted cheese, tomato, lettuce, mayonnaise, chicken breast (100gr) and sided with french fries (150gr).
$291.00
______________________
Sandwich Selva Negra
Pan artesanal relleno con pierna selva negra (50gr), huevo estrellado tierno, aguacate y un aderezo de mayonesa con chipotle. Acompañado de una ensalada de lechuga, espinaca, cebolla, jitomate cherry y aceitunas.
Black Forest Sandwich
Homemade bread filled with Black Forest ham (50gr), soft fried egg, avocado, and a chipotle mayonnaise dressing. Served with a salad of lettuce, spinach, onion, cherry tomatoes, and olives.
$267.00
______________________
Pepito de Arrachera
Pan baguette servido por un lado con guacamole y por el otro con frijoles refritos, relleno de fajitas de arrachera (180gr) con queso gratinado, lechuga, jitomate, cebolla morada y acompañado con papas a la francesa (150gr).
Skirt Steak Pepito
Baguette bread served with guacamole on one side and refried beans on the other, filled with skirt steak fajitas (180gr) with melted cheese, lettuce, tomato, red onion and accompanied with french fries (150gr).
$413.00
______________________
Hamburguesa Antibes
Carne molida de res (150gr), servida en pan artesanal. Esta hamburguesa lleva jamón, queso gratinado, tocino crujiente, cebolla morada, lechuga fresca, tomate, piña asada y pepinillos acompañados de papas a la francesa (150gr).
Antibes Burger
Juicy ground beef (150gr) served on homemmade bread. This burger features ham, melted cheese, crispy bacon, red onion, fresh lettuce, tomato, grilled pineapple, and pickles, sided with french fries (150gr).
$328.00
______________________
Nachos con Arrachera
Crujientes totopos cubiertos con arrachera jugosa (90gr) bañados en queso amarillo y una salsa de frijol.
Nachos with Skirt Steak
Crispy tortilla chips covered with juicy skirt steak (90gr) bathed in yellow cheese and a bean sauce.
$257.00
______________________
MENÚ SALUDABLE/HEALTHY MENU
______________________
Aguacate Relleno
Un aguacate fresco (200gr) relleno de pico de gallo con champiñones y queso panela acompañados de espárragos y jitomates cherry asados.
Stuffed Avocado
A fresh avocado (200gr) stuffed with pico de gallo with mushrooms and panela cheese accompanied by asparagus and roasted cherry tomatoes.
$209.00
______________________
Nopales Rellenos
Un platillo de nopal (150gr) relleno de queso panela, bañado en una salsa pomodoro.
Stuffed Prickly Pears
A plate of prickly pears (150gr) stuffed with panela cheese, bathed in a pomodoro sauce.
$190.00
______________________
Platillos Mexicanos/Mexican Cuisine
_____________________
Molletes Toluqueños
Pan baguette, servido con frijoles refritos, cubierto con queso fundido y chorizo de Toluca (150gr). Servido con pico de gallo.
Toluca Molletes
Baguette bread, served with refried beans, topped with melted cheese and Toluca chorizo (150gr) sided with pico de gallo (tomato, onion and chili).
$221.00
______________________
Pechuga a la Parilla
Suprema de pollo (300gr). Acompañada con vegetales a la plancha, salsa chimichurri y un tamal de queso bañado con mole poblana.
Grilled Chicken Breast
Chicken breast (300gr). Served with griddled vegetables, chimichurri sauce, and a cheese tamale served with with mole.
$273.00
______________________
Queso fundido Toluqueño
Queso gouda fundido con chorizo toluqueño. Servido con pico de gallo y 3 tortillas de harina (300 gr).
Toluca melted cheese
Melted gouda cheese with Toluca's chorizo. Served with pico de gallo (tomato, onion and chili) and three flour tortillas (300gr).
$227.00
______________________
Orden de Guacamole
Aguacates servidos con jitomates, cebolla, cilantro y un toque de limón, acompañados de crujientes totopos y chicharrón de cerdo (200gr).
Order of Guacamole
Selected avocados, served with tomatoes, onion, coriander and a touch of lemon, accompanied by crispy tortilla chips and pork rinds (200gr).
$151.00
_____________________
Fajitas de res o pollo
Carne de res o de pechuga de pollo (180gr), salteadas con pimientos, cebolla y champiñones, servidas con guacamole, frijoles refritos, cebollas cambray y un nopal asado.
Beef or Chicken Fajitas
Beef or chicken fajitas (180gr), sautéed with peppers, onions, and mushrooms, sided with guacamole, refried beans, spring onions, and griddled prickly pear.
$319.00
_____________________
Pescados y Mariscos/Fish and Seafood
_____________________
Tiradito de Atún
Filete de atún en cubos (115gr) con aguacate, aderezado con una salsa típica y picante.
Tuna Tiradito
Diced tuna fillet (115gr) with avocado, seasoned with a typical spicy sauce.
$148.00
_____________________
Pulpo en Adobo
Pulpo (250gr), marinado en una mezcla de chiles y especias, cocido y servido con un toque de salsa de adobo. Acompañado de papas cambray.
Octopus in Adobo
Octopus (250gr), marinated in a blend of chilies and spices, cooked to perfection and served with a touch of adobo sauce. Served with baby potatoes.
$482.00
_____________________
Tacos Antibes
Tres tacos de camarón rebosado, aderezados con una mayonesa de chipotle, servidos con mango, pepino fresco y cebolla morada encurtida.
Antibes Tacos
Three shrimp tacos, served with mango, chipotle mayonnaise, fresh cucumber, and pickled red onion.
$226.00
_____________________
Aguachile de camarón
Camarones (120gr) marinados en una salsa clásica de chile y limón servido con aguacate.
Shrimp aguachile
Shrimp (120gr) marinated in a classic chili and lime sauce, served with avocado
$254.00
_____________________
Salmón al gusto
Salmón (200gr) cocinado a tu preferencia (mantequilla, hierbas finas o al ajo), servido con vegetales a la plancha, puré de papa y espárragos con tocino.
Salmon
Salmon (200gr) cooked to your preference (butter, fine herbs or garlic), sided with grilled vegetables, mashed potatoes and asparagus with bacon.
$477.00
_____________________
Salmón con Ñoquis
Filete de salmón (200gr) servido con ñoquis de papa al pesto.
Salmon with Gnocchi
Salmon fillet (200gr) served with potato gnocchi with pesto.
$479.00
_____________________
PASTAS
_____________________
Fetuccini con jitomate cherry y queso
Pasta fetuccini servida con tomates cherry y queso parmesano, sazonada en aceite de oliva (400gr).
Fetuccine with cherry tomatoes and cheese
Fetuccini pasta served with cherry tomatoes and parmesan cheese, seasoned with olive oil (400gr).
$196.00
_____________________
Pasta Capelli con Camarones
Pasta capelli (120gr) con camarones (90gr) bañada en una salsa de langostino.
Capelli Pasta with Shrimps
Capelli pasta (120gr) with shrimp (90gr) bathed in a shrimp sauce.
$215.00
_____________________
Pasta al Pesto
Pasta fetuccini (200gr) servida en salsa pesto y queso parmesano.
Pesto Pasta
Fetuccini pasta (200gr) served in pesto sauce and parmesan cheese.
$213.00
_____________________
Ravioles en salsa mamma rossa
Ravioles rellenos de salmón bañados en una salsa mamma rossa y queso parmesano.
Ravioli in mamma rossa sauce
Ravioli filled with salmon bathed in a mamma rossa sauce and parmesan cheese.
$252.00
_____________________
Menú Infantil/Kids Menu
_____________________
Pasta fría con jamón y queso
Pasta codito (60gr) servida con crema, jamón y queso.
Cold pasta with ham and cheese
Macarroni pasta (60gr) cold served with sour cream, cheese and ham.
$99.00
______________________
Dedos de queso
Deliciosos dedos de queso (150gr) acompañados de papas a la francesa (150gr) y un toque dulce de salsa cátsup.
Cheese sticks
Delicious cheese sticks (150gr) accompanied by french fries (150gr) and a sweet touch of ketchup.
$146.00
______________________
Nuggets de Pollo
Clásicos nuggets de pollo (120gr) acompañados de papas a la francesa (150gr) y salsa cátsup.
Chicken Nuggets
Classic chicken nuggets (120gr) sided with by french fries (150gr) and ketchup.
$109.00
______________________
